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A rentabilidade da atividade leiteira foi menor em 2018 frente a 2017.
A expectativa é de uma demanda interna maior e patamares mais altos de preços do leite para o produtor em 2019.
Mesmo com a importação ganhando força no segundo semestre, a balança comercial brasileira de lácteos fechou com déficit menor que o registrado em 2016 e 2017.
No acumulado de 2018, a importação de lácteos caiu 9,9% em volume e 14,1% em gastos em relação a 2017. Já para as exportações volume e faturamento caíram, 38,3% e 46,2%, respectivamente, na comparação
Para 2019 a expectativa é de continuidade do crescimento da demanda interna, porém, o consumo ainda deverá ficar em níveis de antes da crise. Espera-se também patamares de preços maiores para o produt
Na última sexta-feira (23/11) o evento realizado em São Paulo-SP, pela Scot Consultoria, o Encontro de Analistas, abordou temas como economia e o mercado do boi gordo.
Entrevista com o médico-veterinário, José Neto Leite
Canal do Boi
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